Comme on a
couché au Historic Hat Creek Ranch, nous serons parmi les premiers visiteurs à
l’ouverture. La maison Hat Creek a été établie en 1861, ça commencé par une
petite cabane en bois rond qui accueillait les voyageurs et ça s’est développé
jusqu’en 1901 pour devenir un relais de diligence. C’est le dernier relais de
ce genre qu’il nous reste et l’un des plus grands qu’on ait connu sur la route
de convois de wagons au Caribou.
Aujourd’hui,
on offre le gite aux visiteurs dans des covered wagons, tentes, et petits
chalets. Le site comprend aussi un
Centre d’interprétation des peuples autochtones. On y trouve des séchoirs pour
la viande et le poisson, un Kekuli, qui est une maison fosse. C’est une hutte d’hiver
des premières nations Shuswap. Contruite à moitié dans le sol, la hutte était
utilisée à partir de la fin de l’été jusqu’au printemps. Sa taille pouvait
varier selon la grandeur de la famille qui y vivait. Un Kekuli typique pouvait
accommoder entre 25 et 30 personnes d’une famille. Les adultes couchaient à
gauche, les enfants à droite et les ainés au milieu. Le milieu est toujours
plus chaud. Les femmes et les enfants entraient par le petit tunnel, les hommes
par le toit et descendaient au moyen d’un gros billot dans lequel on avait
sculpté des marches.
Il y avait
un gros trou jusqu’à 4 pieds de creux dans le centre pour le feu. Autour du
feu, on travaillait ou racontait des histoires pour passer le temps. En été,
ces peuplades voyageaient beaucoup. Ils se faisaient de petites tentes à partir
de ce qu’ils trouvaient dans la forêt. Les petites tentes en écorce de cèdre
étaient populaires car le cèdre repousse les insectes.
Les sueries
(sauna) étaient utilisées par beaucoup de peuples autochtones pour nettoyer le
corps et l’esprit de façon naturelle. Des roches volcaniques étaient ramassées
et réchauffées à des températures extrêmes. La tente de suerie était construite
de branches de saules rouge et jaune pour faire un dome, puis était couverte
avec des branches de sapin et de peaux de chevreuil. Les roches étaient placées
dans le centre ou une fosse était creusée. Puis quand tout le monde était
installé, l’entrée était fermée et l’eau était versée sur les roches chaudes
pour produire de la vapeur nettoyant l’huile sur la peau et la saleté des
pores. C’était une occasion pour prier et demander des choses à leur Dieu. Mais
contrairement aux blancs, ils ne demandaient jamais des choses matérielles, comme
gagner la loterie.
Le coté
ranch, nous présente une belle grange datant de 1893, tout en bois rond, qui
hébergeait les lourds chevaux de trait. Ces chevaux tiraient les lourds wagons
sur la route Caribou. On pouvait mettre les wagons en tandem. Pour chaque
wagon, on pouvait avoir de 4 à 8 chevaux, dépendant du poids. Le conducteur de
ce train, marchait à côté de la wagon. Il y avait un frein sur le côté en cas d’urgence.
C’est probablement la seule wagon qui n’avait pas de siège pour le conducteur.
Il y a
beaucoup de bénévoles qui travaillent dans ce centre, on rencontre deux jolies
petites jumelles et leur grand-mère qui s’occupent de la cuisine. Dans ces
auberges, il y avait une tablée pour les travailleurs et pour les invités. La
vaisselle des invités était de la porcelaine d’Angleterre, qui prenait un an à
arriver en Colombie-Britannique. Pour la protéger lors du transport, on mettait
tous les couverts dans des barils de mélasse. À l’arrivée, on les sortaient et
on mangeait la mélasse. Les cowboys jouaient aux cartes pour se relaxer et prenait
un petit verre. Le cowboy gagnait 1 dollar par jour et un verre de boisson
coutait 25 cents. C’est là qu’a été inventé le shot glass. Quand le cowboy
était cassé, il donnait une cartouche au barman pour obtenir un petit verre d’alcool.
Une cartouche en anglais c’est une shot.
Venu le
temps de la paie, le cowboy rachetait ses cartouche mais au prix de 50 cents. Le
port du revolver ou pistolet était interdit en Colombie Britannique, exception :
ton lieu de travail, c’est sûr que le chercheur d’or qui prospecte dans une
rivière doit la partager à l’occasion avec un ours.
Sous les
tables de carte, il y a un petit endroit de remisage avec une porte qui se
barre. C’est là que les plus riches joueurs de carte remisaient leur bouteille
de boisson. De cette façon, ils pouvaient prendre une pause sans se faire vider
leur bouteille.
Dans la
salle de toilette des cowboys, il y avait un petit bain en tôle, on ne
changeait l’eau qu’une fois par jour. Donc le cowboy avait intérêt à prendre
son bain dans les premiers. Le thé était produit en barre. On compressait les
feuilles de thé en une barre qui était beaucoup plus facile à transporter. On
égraine la barre et une pincée de graine donne une bonne tasse de thé.
Semble qu’on
peut encore acheter le thé de cette façon. A vérifier dans le quartier chinois
de Vancouver. On a encore des diligences du temps. Sur le site, on peut faire
un tour de diligence. Aussitôt notre visite terminé, il s’est mis à pleuvoir et
on a pris la route. Il pleuvra toute la journée. Nous avions l’intention d’arrêter
au Hells Gates Airtram, mais avec la pluie on passera.
Ce fut une
bonne journée, un bon défi de parcourir la partie Cache Creek jusqu’à Hope.
Petite route sinueuse, étroite, avec beaucoup de côtes, pourtant c’est la
transcanadienne, et tout ça sous une bonne pluie.
À 70 kms de
Vancouver, on subissait déjà des ralentissements de circulation. Tout compte
fait, la traversée de Vancouver s’est bien passée. Le dernier 1,5 km a été à
pas de tortue. C’était l’heure du souper et les gens reviennent chez eux.
On est bien
content d’être installé et de ne pas tirer la caravane pour 1 semaine. On espérait
ne pas avoir de problèmes pour ne pas manquer notre rendez-vous de dimanche.
Cela nous donne trois jours de répit pour se préparer à recevoir notre fille et
petite-fille. Ce n’est pas trop car la liste des choses à faire est longue.
Vancouver
est une très belle ville, propre, verte et très culturelle. Pas étonnant qu’elle
soit parmi les meilleures villes au monde en ce qui concerne la qualité de vie.
Seul problème le coût de la vie. Selon la radio, le coût des maisons a augmenté de 11% durant
la dernière année.
1 commentaire:
Très instructive cette visite!
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